Se parlassimo di Cucina?

“Parlando di cucina sarebbe scontato dire che qui all’Hotel Aurea ciò che conta sono i prodotti a Km 0, la tradizione e la qualità. Ecco perché invece che parlarne io preferisco riportare il pensiero dei nostri ospiti”.  – Davide

La cucina è uno dei vanti dell’Hotel Aurea dove grazie all’utilizzo di materie prime di assoluta qualità, prodotti biologici e del territorio: sviluppa una tradizione di genuinità e leggerezza, con triplo menù, a scelta fra carne o pesce, tutti i giorni accompagnati da un ricco buffet di verdure, antipasti e tante prelibatezze.

Particolari attenzioni per i più piccoli con possibilità di orari flessibili e menù dedicati ed adatti alle loro esigenze.

Colazione energetica: buon gusto e buon umore!

Tutte le mattine viene proposta un’ottima colazione a buffet per iniziare la giornata con un sorriso!

Biscotti fatti in casa fragranti e dal colore dorato, dolci appena sfornati, crostate, ciambelle e brioches: questo è il buongiorno che ogni mattina ti prepariamo, con impasti sia tradizionali che senza glutine.
Una ricca colazione all’italiana che ti stupisce per la qualità degli ingredienti e la varietà delle proposte. Yogurt, marmellate sfuse, Nutella, miele, frutta fresca e sciroppata, gallette di mais e di riso, tre tipi di cereali, riso soffiato al cioccolato.
​Da bere, una curata selezione di the ed infusi, latte fresco alta qualità, succhi di frutta e bevande calde, con la possibilità di avere caffè espresso e cappuccino direttamente dal bar.

La Carta dei Vini

“Per noi non è il classico All Inclusive con Trebbiano e Sangiovese alla spina. No! Noi andiamo su un prodotto di qualità. Abbiamo scelto l’Azienda Agricola Muratori di Gorolo, qui del nostro fantastico entroterra.” – Davide

Siamo andati a selezionare i migliori vini. Oltre all’amatissimo Sangiovese e Trebbiano troverete anche un ottimo Pignoletto frizzante, Lambrusco e due tipi di rosè, fermo e frizzante.

Inoltre settimanalmente vengono proposte cene a tema con degustazione prodotti tipici e vini del territorio, dalla tradizionale serata romagnola all’elegante serata di gala.

DICONO DELLA CUCINA

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Fantastico!

…cucina superlativa,abbondante, ingredienti di qualità, molta scelta e mai ripetitiva,sia ai pasti che a colazione. Francesco e Massimo in sala fantastici, professionali e disponibili ma soprattutto attenti al cliente,grazie ragazzi!

Paolo L // Tripadvisor
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Garanzia Aurea!

…un plauso anche alla cucina che ci ha deliziato con i suoi piatti. Ogni sera un menù diverso con triplice opzione e variazioni per i più piccoli…

Domenico // Tripadvisor
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La magia dell’innovarsi

…la cucina ottima, si sente la vera cucina casereccia “stile” romagnolo. La colazione varia, dal dolce al salato con assortimenti abbondanti!

Mattia R // Tripadvisor
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